Ingredienti:
Cūkgaļa: 1 kg mīkstuma
Sīpoli: 250 g
Paprika: 250 g
Tomāti: 250 g
Sālīti gurķi: 250 g
Tomātu mērce: 100 g
Tauki: 50 g
Ķiploki: 4 daiviņas
Kinza: 50 g
Pētersīļi: 50 g
Baziliks: 50 g
Sāls: 1 tējk.
Pipari: 1 tējk.
Hmeli-suneli: 1 tējk.
Gatavošana:
Gaļu sagrieziet gabaliņos un cepiet taukos, līdz tā ir gatava. Tad pieberiet sāli un piparus. Gurķiem atdaliet sēklas, sagrieziet gabaliņos un vāriet gurķu marinādē 10-15 min. Gatavai gaļai pievienojiet sasmalcinātus sīpolus, ķiplokus, tomātu mērci, sagrieztu papriku, tomātus, gurķus, zaļumus un garšvielas un sauējiet, līdz gatavs. Pasniedziet ar zaļumiem.
| 
Sākums