Ingredienti:
ribiņas sīpoli ķiploki tomātu mērce čilli mērce kečups garšvielas
Gatavošana:
Pannu ar lielām malām uzkarsē. Ribiņas ātri apbrūnina pannā uz lielas uguns, tā, ka tauki čurkst. Apceptām ribiņām pievieno sīpolus, ķiplokus, tomātu mērci, čilli mērci, nedaudz kečupa, garšvielas un pārlej ūdeni vai buljonu. Uzliek vāku un sautē, līdz gaļa atdalās no kauliem. Sautē uz mazas liesmas, vismaz 2 stundas.
|